combinarea electric și manual de ascuțire, bucătarul alege modelul hibrid 250 este ideal pentru toate de calitate 20 grade clasa de cuțite, inclusiv de margine fin și zimțată, de bucătărie și de uz casnic, precum și sport și cuțite de buzunar.se creează un triple-bevel edge folosind trei etape succesive.prima și a doua etape sunt electrice și de a folosi 100% diamante abrazive pentru modelarea și ascuțire primele